Date:2009/11/02 20:40
またまたお久しぶりでごじゃいます。
その間に、
とうとうシンガポール来て１年経過＆
ひとつ歳を取りました。
先日、母から初めてのエアメール到着。
とはいえ、、中身は手紙ではなく・・・
私が頼んだ、こんなもの。
『ＮＨＫラジオ まいにち中国語』のテキスト。
送ってもらってから５日で届いたよ〜。
母ちゃん、いつもナイスです☆
テキスト代380円、送料260円。（ホントはbook onlyでもっと安くできるかも）
だってこっちじゃ売ってないんだもーん。
そう、１０月の新講座から聴き始めて、なんだかハマってしまったのです(^_^;)
えーと、ラジオではなくて、ネットのストリーミングで１週間後れで聴けます。
私、勉強が特別好きなわけじゃないと思うけど。
正直、社会人になってからの情報処理の国家試験の勉強はダルかったし。
（というか途中で挫折。しかも妹に簡単に追い抜かされるっちゅうオチ。）
でもね、語学を勉強するのは好きみたいです。
英語も、勉強するのは好きだったんよ。
今しゃべれるかどうかは別として。
新しい言語を学ぶのって、新しい世界が開ける感じなのです。
今だったら、シンガポールに住んでるから、
勉強したフレーズがすぐに耳に入ってくることもしばしば。
それってすごく面白い！！
バイト先でも、ローカル同士の会話は半分以上がチャイニーズだから。
※ただし北京語じゃなくて広東語の人たちもいます。
北京語と広東語ってぜんっぜん違うんだって！
語学学校に通っても面白いと思うけど、なかなかヒマもないのでね(^_^;)
チープにこっそり（でもないが）中国語学んじゃおうと思います。
１ターム半年でどのくらいわかるようになるかな？
楽しみ(o´∀｀o)
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Date:2009/10/25 23:07
こっちに来てから魚料理って敬遠しがちでした。
だって明治屋で買うと高いし〜、その他ローカルスーパーで売ってる魚って
なんだかわからんってのがけっこう多くて。
あと、エセ主婦歴の長い私は魚さばいたりとかできません、というか初めからする気がない・・。
日本みたいにグリルもついてないし。
（とは言い訳で、あっても使うのがめんどくて日本でもほとんど使ったことない。）
でも、うちの旦那、魚好きなんです。
それに、毎日毎日肉肉肉ってのも、ヘルシーとは思えないしねぇ。
そんな話をしてたら、友達のロシア人マダムが、これいいよ、と教えてくれたのがこれ。
cream snapper fillet
辞書で調べるとsnapper＝フエダイですって。
これ、見た通り白身魚なので、淡白な味なんだけど、
ホイル焼きとか蒸し煮とかにすると、魚の身がふっくらして、なんだかおいしい〜のです♪
魚って、肉よりも素材そのものの味を楽しめるからいいよね☆
明治屋で売ってるブリとかより安いし・・。
炒めものにしたら身がやらかくて、ぐちゃぐちゃになってしまって失敗だったけど
ソテーなんかはイケる。
活用してます〜。
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Date:2009/10/23 23:37
おぉぉぉ、１週間ってあっという間だなぁぁ。
と、感じるこの頃。
仕事（といってもバイトだけど）してるとほんとに早いよぉ。
ちょっとボーッとしてると何日もブログ放置状態なのね。
いかん、だんだんブログから遠のいてしまっとる。
今、すっごいハマってるこれ。
近所のお店で、カットフルーツと一緒にショーケースの中に並んでるやつ。
ガイドブックに載ってないので名前がわかりません〜。
→peachさんが名前を教えてくださいました！！
このスイーツの名前は、「アガアガ（Agar Agar）」だそうです！！
agarは英語で寒天という意味！
食感はゼリーで、いろんな色があるんだけど、
どれもしましま（ボキャ貧だなぁ）になってて、白い部分はココナッツの味。
茶色いコレは、コピ（コーヒー）味！！
ほかに、緑とか紫とかオレンジとか、カラフルなやつらなのです。
それぞれ何かの味なんだろけど、ほかのはなんだかわからんなぁ(´･ω･`)
紫とか・・・何の色だ？！
ともかく、我が家はコピ味が超気に入りました☆
甘過ぎなくて、超ナイス(o´∀｀o)
しかもけっこうボリューミィなのに、たったの５０セント（≒35円くらい）！！
しばらく、毎日食べそうな勢い〜♪
ちなみに近所のお店のおっちゃん、英語があんまり通じません・・・。
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