★在星駐妻そふてばか日記★

2008/12/21 阿秋甜品スイーツ×４☆

どんだけ食べてんだって話なんですが・・今日は、久々に体重計に乗って、１キロ増でショック〜〜o(；△；)o来週からは節食します・・２週間前に初めて行って、今日もまた行ってしまいました。広東スイーツのお店☆阿秋甜品へ！２週間前はこの２品。旦那のチョイス、Black sesame paste　$2.0読んで字のごとく、黒ゴマペーストです。これ、小サイズなんだけど、けっこう食べ応えあるよ。私は、かねてから気になってた・・ゲイリンコウ...

2008/12/01 亀ゼリー？！（じゃぁなかった・・）

ホーカーで食べたデザート。「Grass Jelly with Longan」グラスゼリー、またの名を「亀ゼリー」「仙草ゼリー」というらしいです。。まさか、亀が入ってるわけじゃありませぬ。（でも私はちょっと疑った。）亀ゼリーは別でちゃんとあるそうです・・！！漢方の薬草が入ったゼリーです。味はない？！白くて丸いのは、ロンガン（龍眼）。フルーツです。味はライチに近い？ライチよりさっぱりで、もっとシャキッとしてる。もちろんかき...

2008/11/29 アー・ボーリン・ピーナッツスープ☆

今日の夕ごはんはサボって近所のホーカーへ。大好きなボボチャチャも捨てがたいけど、ホーカーでこの前食べたら、着色料がすごくて、食べてるうちにスープが赤色に染まってきて気持ち悪くなりました・・・ので、ホーカーではボボチャチャ食べないことにした(ﾉω･､)で、代わりに食べたデザート。アー・ボーリンとは・・・あん入りの白玉団子をピーナッツスープに浮かべたもの。中華系のデザート。旦那が昨日食べて、めっちゃうまかっ...

2008/11/03 不思議なデザート・ボボチャチャ

食べ物でネタにしたいことはたくさんあるんですけども、先日食したばっかりの、ちょっと衝撃だったデザートをひとつ。その名も、ボボチャチャ。なんやそれ？それはこんなものです。おかゆ？じゃないんです。デザートです。オレンジ色のはにんじん？じゃないんです。デザートににんじんが入ってたら私キレちゃうよ。で、この正体は、氷のデザートです。沖縄でいうぜんざいみたいなもん？ていっても通じないか。ココナッツミルク漬け...

どんだけ食べてんだって話なんですが・・

今日は、久々に体重計に乗って、１キロ増でショック〜〜o(；△；)o
来週からは節食します・・


２週間前に初めて行って、今日もまた行ってしまいました。

広東スイーツのお店☆
阿秋甜品へ！


２週間前はこの２品。

旦那のチョイス、Black sesame paste　$2.0

読んで字のごとく、黒ゴマペーストです。
これ、小サイズなんだけど、けっこう食べ応えあるよ。

私は、かねてから気になってた・・ゲイリンコウ＝亀ゼリー＝Herbal jellyに挑戦っ！
$3.8はお高い。

写真があんまりうまくうつってなかった〜。
ハチミツみたいなとろみのシロップをかけて食べるんだけど・・
ゼリー苦い！！いっぱいシロップかけても苦い！
いやぁ、参った。（最後のほう旦那に押し付けた。）
うーん、残念ですがあたくし的にはリピはありませぬ。苦すぎるんだもん。

で、時は変わって今日です。

旦那チョイス、Peanut paste　$2.0

ピーナッツペースト。そのまんま。
おいしかったよー！うん、甘すぎず。
旦那、「もち入れてくれ」とか言ってたけど(^▽^;)
持参シテクダサイ。
お汁粉っぽい感じだもんね。

ホントはAlmond pasteがいいって言ってたんだけど、
“sold out”って言われました。
このsold outの発音がさ、レジのねえちゃん、めちゃめちゃ中国語的発音で。
英語言ってるなんて夢にも思わず、「英語で言ってくれ」って内心思いながら
何度も聞き返してしまい、相手も困ってました。

でもさー、通じないと思ったら、表現変えるとか、気遣えないのかね？
って接客バイト歴長い私は思ったんだわ。
同じこと繰り返すだけなんだもん。ちょっと頭使えば、ねぇ？

あ、私ってば自分の会話力がないだけなのに、文句ばっか。


今日の私のチョイスはこちら。
Glass jelly with carnation milk $1.8

グラスゼリー＝仙草ゼリーです。前にホーカーで食べたこともある。
（その時は亀ゼリーと勘違いした。）
ゼリー自体はほとんど味が無い感じ。
カーネーションミルクは何のことかわかんないけど、甘いミルクでした。

でもこれ、なかなかウマいよ〜！
けっこう私の中ではヒット。
同じようなものが、ほかの店で売ってることはなかなかないかもしれなけど。

広東スイーツ、けっこうハマりそうな予感です♪

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阿秋甜品（Ah Chew Desserts）
住所：1 Liang Seah St., #01-11 Liang Seah Place
アクセス：MRTブギスStから徒歩約５分
TEL：6339-8198
営業時間：12:30〜23:30（土・日曜13:30〜）
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ホーカーで食べたデザート。

「Grass Jelly with Longan」



グラスゼリー、またの名を「亀ゼリー」「仙草ゼリー」というらしいです。。

まさか、亀が入ってるわけじゃありませぬ。
（でも私はちょっと疑った。）
亀ゼリーは別でちゃんとあるそうです・・！！

漢方の薬草が入ったゼリーです。味はない？！

白くて丸いのは、ロンガン（龍眼）。フルーツです。
味はライチに近い？ライチよりさっぱりで、もっとシャキッとしてる。

もちろんかき氷が入っていて、味付けはハチミツっぽい。
でもゼリー自体が甘くないので、全体的にさっぱりめでほどよい甘さです☆

ホーカースイーツで使われてる着色料がどうも気になる私、これならイケますわよ♪


土日まったく家でごはん食べず、夕ごはんはホーカー、
外食天国のシンガポールでローカル化してます。

主婦としての役割全然果たしてないような。。

いや、ごはん作ろうかと思ったんだけど、なんだか旦那が外食したそうなのよ？
（全然言い訳じゃないよ。）

何かとローカル化しようとする旦那さん、すっかりホーカー大好きになっちゃってるような。

ていうか、、私の手料理が不満なのか？
どうなのよ、え？夫よ・・

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今日の夕ごはんはサボって近所のホーカーへ。

大好きなボボチャチャも捨てがたいけど、ホーカーでこの前食べたら、
着色料がすごくて、食べてるうちにスープが赤色に染まってきて
気持ち悪くなりました・・・

ので、ホーカーではボボチャチャ食べないことにした(ﾉω･､)

で、代わりに食べたデザート。

アー・ボーリンとは・・・
あん入りの白玉団子をピーナッツスープに浮かべたもの。中華系のデザート。

旦那が昨日食べて、めっちゃうまかったらしいです。


白玉団子の数４個で$1.5、６個だと$2.0でした。

白玉団子のあんの種類は４種類。
Peanut（ピーナッツ）,Sesame（胡麻）,Red Bean（小豆）,Yam（ヤムイモ）

どれにするか迷ってたら、「mix?」って聞かれたので、ミックスにしてもらいました☆
（でもたぶんヤムイモあんは入ってなかった。品切れだったのか？！）



ピーナッツスープは甘くてとろっとした感じ。
でも中に入ってるピーナッツそのものは甘くなくてほどよい。

白玉団子は中身が何かは外からはわかんなくて、ドキドキしながら食べた〜。

ピーナッツのあんが、ピーナッツを細かくしたのが入ってて、つぶつぶしてておいしかった♪


いつも思うんだけど、シンガポールのデザートって大きくて一人じゃ食べきれない、
絶対・・ヽ(;´Д｀)ノ

いつも半分こして食べるけど、それで十分な感じです。

まー私があんまり甘いもの前ほどには食べれなくなったってのもあるかなぁ。
（といいつつ食べてるんだけど）
旦那は一人でもぺろっと食べちゃうだろうね。

完璧、負けてます（;´▽｀A``


あぁ、お腹いっぱい。ぱんぱん！！なんか産まれそう！！

最近、プールで泳ぐのにハマり始めた？旦那のおかげで、
今日はたくさん泳いだし、まいっか？

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食べ物でネタにしたいことはたくさんあるんですけども、
先日食したばっかりの、ちょっと衝撃だったデザートをひとつ。

その名も、ボボチャチャ。

なんやそれ？

それはこんなものです。



おかゆ？

じゃないんです。

デザートです。

オレンジ色のはにんじん？

じゃないんです。

デザートににんじんが入ってたら私キレちゃうよ。


で、この正体は、氷のデザートです。

沖縄でいうぜんざいみたいなもん？

ていっても通じないか。


ココナッツミルク漬けのかき氷と、芋たちが入ってます。

あとよくわからないもっちりしたつぶつぶも入ってる。

このオレンジ色の物体の正体は芋です。

何芋かわかりませんが。

サツマイモ？とは色が違うし、タロイモ？ってこんな色なん？

いや、やっぱりサツマイモなのかな。味はそれに近かった。

とにかく、食べてみると、確実に芋。

甘いです。

もう１種類、ジャガイモみたいな見てくれの白い芋も入ってた。

こっちがタロイモなのかな？


わかんないけど、おいしかったのー。

ココナッツミルクも甘すぎずほどよくて美味しい。


ガイドブックによると、温と冷の２タイプあるみたい。

これは、冷のほうでした。


食べた場所は、オーチャードロードのWisma Atriaの中のFood Republicです。


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